南国の果物「ドラゴンフルーツ」を、与論島に帰省していた両親からおみやげにもらいました。 親戚の庭で採れたものです。 wikiによると、サボテンの一種とのこと。 link:ドラゴンフルーツ
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こういう強烈な色彩を見ると、「移住するなら南の国!」と思ってしまいます。 元気が出るけど、半分怖いような色と形に、なんだかハラハラしてきます。
切った後のまな板。
そして、手。
親戚のおばさんちでは、コロコロにカットしたドラゴンフルーツとバナナにヨーグルトをかけて食べているそうなので、やってみました。 ちなみに、バナナも庭に生えています。(たのしそう!)
甘さと食感が良くて、これはいけます。
(さっそく駐在猫が見回りに来た。)
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